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Production d’oignon

I – FICHE TECHNIQUE DE PRODUCTION DE SEMENCES DE QUALITE
Qu’est-ce qu’une semence de qualité ?
En agriculture, une semence de qualité désigne toute substance (graine ou portion végétative)
potentiellement apte à donner de bonnes récoltes, lorsqu’elle est mise en terre et entretenue selon
ses conditions optimales de production.
Quels types de semences dans le cas de l’oignon ?
L’oignon a besoin de deux saisons pour produire de la semence. La première saison, il forme un
bulbe (souvent appelé bulbe-mère) comestible de forme et couleur variable suivant la variété.
La deuxième année, après repos et plantation, le bulbe grossit et éclate en plusieurs bulbes qui
donnent une ou plusieurs tiges florales, lesquelles évolueront en donnant des graines.
1.1. PRODUCTION DE LA SEMENCE BULBE MERE

  • Origine de la semence de base
    La semence bulbe mère est produite à partir de la semence de base (G4), qui elle, est obtenue
    auprès des structures spécialisées notamment l’INRAN et l’ICRISAT.
  • Cycle de production
    En 1ère année, les graines de la semence de base (G4) sont ensemencées en pépinière (40 à 45
    jours) puis repiquées dans des planches pour produire la semence bulbe mère.
  • Pépinière
    Il est préconisé de mettre en place la pépinière en début du mois de novembre afin de commencer
    le repiquage vers la mi-décembre. En ce moment, la récolte interviendra en début avril, ce qui
    réduit le temps de conservation des bulbes.

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